Os gatos podem ter um sabor doce?
Os gatos não podem ter um sabor doce, pois não possuem o receptor doce necessário, que é referido como doce cegueira . O senso de paladar é percebido através dos paladares localizados na língua. O paladar contém células receptoras, que têm receptores de sabor em sua membrana. Quando o gato come, as moléculas nos alimentos interagem com a saliva e se ligam aos receptores do sabor da forma certa e transmitem essas informações junto com os neurônios do sabor ao cérebro.
Os receptores doces são gerados por dois genes conhecidos como Tas1r2 e Tas1r3. Pesquisadores do Monell Chemical Senses Center em colaboração com o Waltham Center for Pet Nutrition, Reino Unido encontrou um microdeleção de uma sequência de DNA no Tas1r2 O gene, resultando em uma mudança de quadro que afeta como o gene é lido, tornando -o um pseudogene (segmentos não funcionais de DNA que se assemelham a genes funcionais) incapazes de criar uma proteína de trabalho. Portanto, enquanto o Tas1r3 ainda é funcional, Tas1r2 não é, e um O receptor doce funcional não pode formar . Sem um receptor doce que trabalha, o gato não pode ter um sabor doce. Os gatos domésticos não são os únicos felinos afetados, esse pseudogene afeta gatos grandes, bem como leões marinhos, focas de porto, focas de pele, lontras asiáticas, golfinhos, baleias, hienas manchadas, fossa e linsang em faixas (animais em forma de gato). As mutações do Tas1R2 foram diferentes nos carnívoros que não têm receptores doces, o que sugere que eles ocorreram independentemente um do outro. Este fenômeno é conhecido como Evolução convergente .
Humanos e onívoros que consomem uma dieta variada de carne e plantas têm cinco receptores de sabor:
- Doce
- Azedo
- Salgado
- Amargo
- Ummani (carneza)
Além da doce cegueira, o senso de paladar do gato é normal. A incapacidade de provar o sabor não é grande coisa, pois os gatos consomem uma dieta principalmente carnívora (somente carne). Omnívos e herbívoros precisam de receptores doces para detectar carboidratos na matéria vegetal.
Por que os gatos desfrutam de doces se não conseguem ter um sabor doce?
Sabe -se que os gatos desfrutam de uma variedade de alimentos doces, especialmente sorvete. Isso se deve à gordura dentro do produto e não ao açúcar. Se um gato consome açúcar, ele ou ela não provará nada.
Há muitas informações enganosas (mesmo por veterinários) na internet que afirmam anticongelante (etileno glicol) devido ao seu sabor doce, mas isso não é possível. O mais provável é que os gatos sejam envenenados acidentalmente quando suas patas ou casaco estão acidentalmente contaminados e consomem a toxina durante a limpeza.
Se os gatos não podem ter um sabor doce, que guloseimas eles gostam?
Embora as guloseimas devam ser limitadas, às vezes há boas razões para dar um presente a um gato. Todo gato tem suas preferências únicas (se houver alguma). Queijo, peito de frango escalfado, atum , frutas e vegetais são todas as guloseimas saudáveis, adequadas para gatos, mas devem representar apenas 10% ou menos da dieta de um gato.
